Lorsque vous avez envie d’un en-cas rapide et savoureux avec une touche de raffinement, ces rouleaux de Pastrami aux Légumes sont exactement ce qu’il vous faut. L’association du pastrami savoureux, des juliennes de poivron rouge et de concombre croquant, et de la douceur crémeuse du fromage La Vache qui Rit® saveur cornichon à l’aneth crée un mélange délicieux de textures et de saveurs. Ces rouleaux sont faciles à préparer et parfaits pour une entrée élégante, un déjeuner léger, ou un en-cas satisfaisant que vous pouvez déguster à tout moment de la journée.
Rouleaux de pastrami aux légumes
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Ingrédients
- Tranches de pastrami
- La Vache qui Rit® saveur cornichon à l’aneth
- Juliennes de poivron rouge
- Juliennes de concombre
Préparation
- Préparez le pastrami : Disposez les tranches de pastrami à plat sur une surface propre. Selon la taille des tranches, vous pouvez les couper en deux pour créer des rouleaux plus petits.
- Étalez le fromage : Étalez une couche généreuse de fromage La Vache qui Rit® Saveur Cornichon sur chaque tranche de pastrami, en veillant à ce que le fromage couvre toute la surface pour ajouter une saveur acidulée à chaque bouchée.
- Ajoutez les légumes : Disposez 3 à 4 juliennes de poivron rouge et de concombre à une extrémité de chaque tranche de pastrami, en les pressant légèrement dans le fromage. Arrangez-les soigneusement pour créer un joli contraste de couleurs et de textures lorsqu’ils seront roulés.
- Roulez les tranches : En commençant par l’extrémité avec les légumes, roulez soigneusement chaque tranche de pastrami, en enroulant bien les légumes à l’intérieur. Le fromage aidera à maintenir le tout en place.
- Servez immédiatement : Disposez les rouleaux de pastrami aux légumes sur un plat de service et dégustez immédiatement pour une saveur et une texture optimales. Ces rouleaux sont parfaits en entrée ou en en-cas.
- Ces rouleaux de pastrami aux légumes sont un choix polyvalent et délicieux pour toute occasion, offrant un mélange de saveurs qui saura impressionner !